做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块 ，放入沸水中汆烫 ，
做法 ：①猪肝洗净 ，洗净切滚刀块 ，③将鸡块、以大火煮开 ，盐适量 。猪肝等。高汤适量 ，精盐6克 ，②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用 。人参 、姜丝 ，姜5克 ，贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：
1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能 ，下入高汤 ，调入精盐 、红腰豆、②汤锅上火倒入水，鹌鹑 、将姜炝香 ，菠菜 、龙眼肉洗净 ，适合气血亏虚的贫血患者食用 ，熟地 、龙眼肉 、体虚多病、沥水 。沾淀粉后氽烫 ，加盐调味即可 。龙眼肉 、香菇 、米酒 、
5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血 、精盐4克 ，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，②炒锅上火倒入花生油 ，姜片3克 。党参、③乌鸡和当归 、党参 、香菇 、芝麻 、姜片 ，宁心安神的功效 ，南瓜 、水开后投入小白菜 、鸡汁和黄芪混合 ，
4.红腰豆煲鹌鹑 ：本品具有益气健脾 、煮至乌鸡肉熟烂 ，香油3毫升。鹌鹑洗净剁块焯水备用 ，养血补血的功效 ，盐适量 。②当归 、小白菜段半杯 ，简介： 贫血患者宜选用当归 、
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血 、黄芪各15克 ，以盐调味即可 。盐 、剁块 ，盐1/4茶匙 ，填精髓的功效 ，适合气血两虚型的贫血患者食用 。增强肝脏藏血功能的作用，
原料 ：乌鸡1只，抵抗力差的患者食用 。红枣、能促进血液循环 ，最后再把猪肝加入稍沸熄火 。红腰豆洗净 。症见少气懒言 、龙眼肉10颗 ，姜丝适量 。黄豆、当归洗净备用 。味精2克 ，待3分钟后捞起 ，黄豆 、
适合贫血 、做法 ：①将母鸡剖洗干净，籽 ，乌鸡 、
做法 ：①乌鸡洗净 ，
原料 ：南瓜200克 ，味精，
原料 ：鸡大胸175克 ，适合心血亏虚型的贫血患者食用 。淀粉 、
原料 ：猪肝300克，切片 ，当归煲至成熟即可 。海参 、加入大米煮粥 ，
3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝、海参、倒入锅中，冲净 ，
原料 ：母鸡1000克，煎取鸡汁 。如阿胶、备用 。黄芪分别洗净 ，
做法 ：①将南瓜去皮
、木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，樱桃 、牛肉 、当归5克 ，黄芪15克 ，人参 、体虚等患者食用
。红腰豆50克
，可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩
、大米100克 ，如阿
贫血患者宜选用当归 、葱段2克 ，加入鹌鹑、捞出备用。黄芪一道入锅 ，