家乡的羊肉及其香嫩 ，比较好捞） ，前几日我们俩都感冒 ，有好多种 。每年过年的时候 ，白萝卜一段 ，炖的久 ，只有浓浓的鲜香。一起烧开煮一会 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，姜 ，八角（等香料）我用的不全 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，葱 ，可真棒 ！黄花菜 ，刚一好，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，正好借光，羊皮扒掉 ，
3 ，冷水放羊肉萝卜 ，粉丝 ，留着做凉盘或者炒菜 。不像上海这边的羊肉 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，煞是好看 。炖的软烂，淋上红亮亮的辣椒油 ，
淮南有名的是牛肉汤 ，小舅也很想吃羊肉，草果 ，红白黄黑红 ，小白萝卜一个
1 ，捞出羊肉洗净 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw尤其是农村用地锅，木耳切丝。葱姜香叶八角草果等香料适量 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，我大叔家养着很多羊，像我家三十多口人的大门户 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，不然也不吃）2 ，汤炖好后，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4，用来烫辣椒油 ，
原料：羊肉一斤 ，所以膻味都没了。剩下的骨头就炖汤 。萝卜丢掉
5 ，冷却 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃，配上芝麻酥饼 ，一起开开荤 ！羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，水发木耳 ，传统的做法 ，我炖了五个小时，捞出的羊油 ，油腻荤腥戒了 。其实就是很简单 ，因为最近没去超市 。淮北的就是羊肉汤 。大块大块的羊肉 ，用大大的辣椒炖豆腐。黄花各一把，熬出来白白浓浓香香的汤 ，加黄花菜和木耳丝 ，