【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ,大葱高汤、粟烧
【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱)
、蒜片炝锅出味后 ,粟烧栗子 、猪瘦肉丝 、加高汤即成。高汤、栗子 、把炒好的肉丝放入碗中间
,用葱丝
、葱段
、葱白一切4片,
【调料】
酱油、白糖、加海米
、猪瘦肉丝、上面放上整齐的葱段
,捞入碗备用。精盐
,

3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ,下油油锅炸至金黄色捞出 ,下油,再放入开水中氽一下,
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗,
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ,
2.瘦猪肉切成细丝。
