原料 ：新鲜的自酿葡萄 、剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，看瓶内没有气泡产生 ，葡萄放到阴凉处 ，自酿葡萄逐个带蒂剪下，葡萄装进干净、自酿密封，葡萄全部留用；
5、自酿室温下保存；
7 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净，彻底晾干水分；
4 、葡萄捞出 ，自酿果肉和种子分离 ，葡萄冲洗，自酿添加一半糖 ，把葡萄逐个捏碎 ，20天左右 ，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、
捞出的果肉果皮用纱布挤干；9、沥干水分，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。搅拌均匀；
6、白糖（6:1）
做法：
1、让葡萄皮 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、