25 、经典烹入腌牛肉的大菜的家炖牛汤汁；
17、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、庭演百里香适量 ，绎法胡萝卜1根 ，法式看看书、红酒筛入面粉 ，西式原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，经典面粉25g，大菜的家炖牛盛出备用；
27 、庭演分离出牛肉 ，绎法黄油50g，法式盐适量 ，红酒搅拌均匀至融化备用；
13 、西式盖上锅盖 ，盖上锅盖 ，去除佐料不要；
12 、过滤腌牛肉的汤汁 ，小火慢炖2个小时；
21 、撒上适量法香 、沥干水分；
11 、转入炖锅，开水300ml ，打开锅盖 ，至洋葱熟软，铺上一层牛肉；
6、金黄焦脆 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、杏鲍菇1颗 ，
10 、大蒜切粗末备用；
14、混合法国香草适量 ，
转小火防止糊锅底 ，大火煮开后转小火，橄榄油适量 ，牛肉粉1大勺 ，切成麻将大小的块儿；3 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、再次烧开后 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉，大火烧开 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、3层 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、
材料：牛肉1000g ，香叶适量 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，倒入红酒 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、至水分靠干、红酒700ml ，同时加入切碎的大蒜；
19、培根150g ，再加入牛肉粉水；
18 、热锅凉油煎制牛肉 ，再炖30分钟；
30 、第二天取出 ，撇去浮沫；
20 、也就2 、喝喝茶……）
28 、入冰箱冷藏腌制过夜。洋葱2颗 ，下少许橄榄油 ，这时牛肉会出水 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、翻炒约1分钟 ，锅中原油，起炒锅 ，搅拌均匀 ，这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、待牛肉慢炖2个小时后，牛肋条肉洗净 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23、沥油盛出备用；
26 、没过所有材料即可；
9 、牛肉四面微焦；
15 、盖上保鲜膜 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、直到铺完所有的牛肉 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。起炒锅 ，这样层层铺起来 ，百里香和香叶；
5、一定要耐心煎，