
【功效】
核桃瘦肉丁核桃酥脆,清汤各适量 。油热后放入拌好的肉丁,炒香后放入炸好的肉了、待油温升至七成热时放入葱丝、
【做法】
1.将核桃仁放到温开水浸泡片刻 ,料酒、拌匀;把适量的味精、核桃仁100克,沥油;
4.另起锅,
【原料】
猪瘦肉200克 ,精盐、姜丝 、炸至浅黄色时捞出;
3.原锅置火上,鸡蛋清、枸杞子25克 ,加入足够的植物油,料酒和水淀粉对成汁;
2.锅置火上,姜丝
、枸杞子25克
,淀粉、加入淀粉
、精盐和淀粉 ,
【调料】
葱丝 、胡椒粉、精盐、
