做法:
1萝卜干洗净用温水泡软。干烧放入白砂糖。花肉
2五花肉切块。萝卜
干烧八角 3粒 、花肉9加水和剩余的萝卜调料。
3热锅下油 ,干烧
7加入葱段和姜片炒出香味。花肉酱油 10ml、萝卜
5放入五花肉 。干烧白砂糖 5g、花肉肉桂 3g、萝卜清水、干烧花生油 30ml 、花肉
10盖盖转小火炖30分钟 。
6炒上糖色。
11放入萝卜干 。萝卜干 100g、葱 20g、大火烧开 。
8加入酱油 炒匀。
4小火炒出糖色。
食材明细 :五花肉 500g、
12炒匀再炖30分钟关火盛盘。姜 10g 、
