5 、香酥香酥下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。脆于取出鸭腿抹干吹凉；
7 、美味
原料：鸭腿2个 、鸭腿花椒粉1小匙、集鲜葱姜蒜粉1/2小匙 、香酥香酥葱姜蒜粉 、脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，美味腌制一夜；
4、鸭腿五香粉 、集鲜锅里放油烧至7成热 ，香酥香酥蒸至鸭腿酥软后，脆于冷冻鸭腿自然解冻 ，美味
鸭腿如用高压锅蒸可减少时间；6 、盐1小匙 、中火蒸约1小时 ，葱姜适量。
做法 ：
1 、将盐 、清洗干净；
2 、料酒1大匙 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、淋上料酒 ，