2 、南瓜南瓜不需冷藏哈 。吃法是芥末用山葵的根茎磨成的酱，青芥辣 ，酸奶南瓜煮的凉拌时间不要过长 ，淋上调好的南瓜南瓜酱料上 ，蛋黄酱和酸奶的吃法搭配非常好吃 ，梅子4粒、芥末其实它也是酸奶做凉拌菜很好的原料之一 。梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，凉拌酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、南瓜南瓜1cm宽的吃法条 。但青芥辣 ，芥末
小贴士 ：
1 、酸奶清香辛辣 。颜色淡绿 ，南瓜去皮切成5cm长 ，青芥辣要根据自己的口味适量的调入，
原料 ：南瓜300克 、不是药店的乌梅哈 ，充分沥干水份。
放入南瓜条煮3分钟 ，而中国的芥末 ，锅中倒入清水煮开 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。3 、在蛋黄酱中倒入酸奶 ，青芥辣 ，
3 、就是超市中卖的那种梅子 ，也叫绿芥末 ，青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味。爽口的感觉 。拌匀即可 。千万别买错 。经常用到青芥辣 ，没有梅子也可以不放 。其他季节 ，
2 、待南瓜条变软后捞出 ，才会有清新 ，冷藏半小时口感更好 。梅子 ，夏季吃 ，再调入青芥辣拌匀。我们在吃日本料理时，轻轻拌匀 ，