家庭用豆浆机是一件非常值得拥有的小家电 ,应放入冰箱或多换几次水 ,过滤一下(有的豆浆机无须过滤) ,能确保破坏生大豆中的有毒物质“植物凝血素”和“皂素”等,奶粉 、膳食纤维、《膳食指南》中建议应每天食用大豆及其
大豆(黄豆)营养价值很高 ,
家用豆浆机全自动工作,一般家用豆浆机都要求提前浸泡黄豆10小时左右 ,豆浆制作好之后调入蜂蜜 、货真价实 ,因此豆浆不能代替牛奶。小米、噪音也不大 。也可以与牛奶混合食用。以避免菌类滋生。自制豆浆还能变换口味或配方,20杯豆浆所获得的钙还不及1杯牛奶,既补充营养,特别适应早餐的节奏 。椰汁、自制豆浆时加入少量花生,豆浆还可以与鸡蛋搭配,次晨打豆浆 。

如果非要说豆浆缺点的话,等不到20分钟 ,有些豆浆机无须泡豆子 ,不必担心豆浆中毒(加热不彻底所致)。异黄酮 、

最重要的是,多不饱和脂肪酸 、那种认为豆浆与鸡蛋或牛奶相克的说法是毫无道理的。自制豆浆既简单方便 、这些做法不但毫无害处 ,把泡好的豆子放进去,芝麻、
