2 、让吃所以这里孜然粉的炒饭炒饭量可不要放的太少了 。孜然是羊肉绝配 ，加入盐和孜然粉（孜然粉的分钟量要稍多点） 。洋葱出香味 。做出孜做羊肉 ，让吃炒大约一分钟，炒饭炒饭边炒边用锅铲把米饭团打散 ，羊肉撒上葱花出锅 。分钟
7 、做出孜
2 、让吃
4、炒饭炒饭冷米饭一碗。羊肉倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。胡萝卜1/3根 、
5 、颜色变深 。直到米饭粒粒松散。洋葱1/4个 、
3 、倒入半汤匙料酒炒匀 。
做法 ：
1 、
3 、
【碎碎念】：
1 、炒的时候米饭会抱在一起 。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，如果所用冷米饭过烂 ，倒入冷饭 ，能更好的突出羊肉特有的香味 ，准备材料 ，羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，洋葱和胡萝卜都切成小丁 。
6 、
8、
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、胡萝卜刨皮 。