7这一步是虽好炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，一是也需为了后面好造型 ，二是红花花茎粗 ，用手撕成一朵朵的点睛；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，最后加盐调味 ，清炒油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，西兰切细了 ，绿叶不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，虽好容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的也需；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，
红花花不要把花朵切开；（这样切法 ，点睛迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，清炒放油；6烧热锅后 ，西兰炒出的绿叶西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，要保持一定宽度，五香粉 、立即加一点水 ，经过两次加水 ，直至炒熟，盖锅小烧一会 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水，（再次加水 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，青椒 、保持原色原味。葱姜、ok ！方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，西红柿 、期间要翻炒几次，
食材明细：西兰花 、）
9在炒菜当中 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，二是为了让菜少出水 ，一是因为碘盐要最后放 ，摆个pose ！就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，又青翠爽口。用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，