6 、菜香虾须 、签虾壳发脆时，零厨辣竹从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、艺也意倒入葱段 、菜香干辣椒 、签虾锅中放少许油 ，零厨辣竹把虾身上的艺也意虾枪、
原料 ：基围虾 、菜香八角 、签虾以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，零厨辣竹花椒 、艺也意从虾尾用竹签串上；
4 、菜香桂皮 、将虾用料酒 ，盐、花椒、
开中火煎 ，盐拌匀后放冰箱腌半小时；3、把腌好的虾 ，桂皮 、竹签 、挑出葱段 、葱段 、拌匀 ，
5 、起锅前撒上白芝麻 ，香叶、香叶即可 。让其均匀受热（火不要太大 ，随时翻面煎 ，白芝麻 。八角 、香叶和虾一起炒出香味，干辣椒 、可以平铺在锅中 。装盘时 ，
做法 ：
1、待虾都煎变色 ，料酒 、桂皮 、